Natu Horká čokoláda BIO 125 g

NATU horúca čokoláda je zmes na prípravu tej najčokoládovejšia horúcej čokolády. Obsahuje iba čistú 70 % čokoládu, ktorá je vyrobená z BIO kakaových bôbov zo Strednej Ameriky a BIO trstinovej šťavy. Výsledkom je bohatá a plná chuť. Naša horúca čokoláda neobsahuje rafinovaný cukor ani laktózu.

Čoko milovníci zbystrite, máme pre vás recept, ako si zlepšiť náladu v chladnom a sychravom počasí. Pripravte si čokoládu tak, ako ju zbožňovali starí Mayovia. Tekutú, krémovú a naozajstnú. NATU horúca čokoláda je vyrobená iba z dvoch ingrediencií - z výberových kakaových bôbov a z prírodné trstinovej šťavy v BIO kvalite. Nič viac. Žiadne náhrady ani stužené Tuky a umelé arómy. Vy'sledkem je krémová konzistencia, opojná vôňa a bohatá naplňujúci chuť.

Šetrne spracovaná čokoláda je superpotravina, ktorá vám dodá energiu a obsahuje množstvo vy'živově hodnotny'ch látok. Zahreje vás na tele i na duši a ako bonus uspokojí vaše chute na sladké.

Kakaové bôby pochádzajú z dvoch lokalít - z Dominikánskej republiky a z Nikaraguy. V Dominikánskej republike sa kakaovníky pestujú na 150 tisícoch hektároch. Kvalita tamojšej produkcie je považovaná za jednu z najlepších na svete.

Body výhod

• Všetky ingrediencie v BIO kvalite
• bez prídavku rafinovaného cukru
• bez laktózy a konzervantov
• Vhodná pre vegánov

Viete, ako vyzerá zber kakaových bôbov?

Kakaové bôby sa zberajú zo vždyzelených stromov kakaovníkov pravých (Theobroma cacao). Ich domovinou je Južná Amerika, ale dnes sa kakaovníky pestujú aj v Tanzánii, Brazílii či vo Vietname. Dorastajú do výšky 5-8 metrov, majú veľké a dlhé listy a kvitnú bielym a ružovým kvetmi. Tie sa premieňajú na plody - žltej bobule sa semenami (kakaovými bôbmi). Zber plodov nie je nijako ľahká. Rovnako ako cesta od nej ku kakau alebo dokonca k čokoláde. Kakaové struky sa zberajú priebežne po celý rok, ale hlavné úrody sú dve: vo februári a potom v období september až október. Zrelé struky sa odrezávajú zo stromu nástrojom, ktorý pripomína dlhý oštep. Na zemi sa potom elegantne otvárajú mačetou. Boby vo šťavnaté dužine prezývané "babe" sa ručne vyberú a zhromaždia do debien. Prázdne šupky kakaových strukov sa ponechávajú pod stromami ako hnojivo a tiež ako lákadlo pre hmyz, ktorý potom nenapadá ešte visiace plody.

Príprava:

• V malom hrnci zohrejte 100 až 150 ml vody alebo mlieka tesne pod bod varu (voda by nemala variť). Pre hustejšiu konzistenciu zvoľte variant s menším množstvom tekutiny.
• Pridajte 25 g čokolády (cca 3 polievkové lyžice) a na miernom plameni miešajte metličkou, kým zmes sa nespoja a nezíska krémovú konzistenciu.
• Hotovú čokoládu nalejte do svojho obľúbeného šálky a prípadne doslaďte podľa vlastnej chuti.

TIP

Čokoládový prášok môžete pridať do rôznych dezertov, smoothie, kaše alebo posypať na zmrzlinu.

Nutričné informácie

Zloženie

• BIO kakaové bôby, BIO sušená trstinová šťava.
• Obsah kakaového podielu: 70 %.

Informácie

• Potravina
• Môže obsahovať stopy suchých škrupinových plodov.

Výrobca: Natu s.r.o., Žatecká 41/4, 110 00 Praha 1, Česká republika