GymBeam Protein Bread Mix natural 500 g

Protein Bread Mix si vás získa vysokým obsahom bielkovín, skvelou chuťou, nadýchanou konzistenciou a chrumkavou kôrkou

Protein Bread Mix je vyvážená zmes na prípravu nadýchaného domáceho chleba s chrumkavou kôrkou. Jeho veľkou výhodou je jeho zloženie. Má vysoký obsah bielkovín a je tiež zdrojom vlákniny. Chlieb je obľúbený u všetkých, ktorí sa snažia zdravo a vyvážene stravovať a mať v jedle dostatok živín, najmä bielkovín. Je rovnako obľúbený medzi silovými športovcami, ktorých potreba bielkovín je vyššia. A v neposlednom rade nechýba v jedálničku ľudí, ktorí si strážia stravu.

Okrem klasickej pšeničnej múky tu nájdete aj hrachový proteín, sójové vločky, sezamové, ľanové alebo slnečnicové semienka a ďalšie skvelé prísady. Ich kombináciou vzniká táto jedinečná zmes chleba. A nemusíte sa ani starať o jeho prípravu. Hoci ide o kysnuté cesto, nie je na ňom nič zložité a zvládne ho aj úplný začiatočník. Preto sa zbavte obáv, výsledok naozaj stojí za to.

No a s čím je tento chlieb najlepší? Ak si chcete naplno vychutnať jeho skvelú chuť, môžete si dať kúsok len tak. Ak chcete komplexné jedlo vhodné na raňajky, obed alebo večeru, pridajte syr, šunku a zeleninu. Rovnako dobre však bude chutiť aj s tofu alebo plátkom mäsa. A môžete sa zahryznúť aj do rôznych nátierok, šalátov alebo polievok. Môže sa však konzumovať aj na sladko. Čo tak natrieť ho džemom, orechovým maslom alebo proteínovou nátierkou a dozdobiť ovocím? Uvidíte, že si tento spôsob tiež zamilujete.

Chlieb je jednoducho jednou zo základných potravín, ktoré nesmú v špajze chýbať. Dajú sa z neho pripraviť skvelé raňajky, desiaty, obedy aj večere. A ak si ho upečiete sami doma, vychutnáte si ho ešte viac.

Proteínový chlieb Protein Bread Mix

• praktická zmes na prípravu domáceho chleba
• obsahuje pšeničnú múku, hrachový proteín a vybrané semená
• má vysoký podiel bielkovín
• je zdrojom vlákniny
• má nízky obsah cukru
• má nadýchanú konzistenciu a chrumkavú kôrku
• možno jesť na slano alebo na sladko
• vhodné do polievok, šalátov a nátierok
• môžete ho doplniť syrom, salámami, mäsom alebo zeleninou
• výborne chutí aj s orechovým maslom alebo džemom
• je skvelou voľbou na raňajky, občerstvenie, obedy a večere
• je to vegánska zmes

Návod na použitie

Na prípravu bielkovinového chleba potrebujeme 500 g zmesi na bielkovinový chlieb, 29 g čerstvého droždia, 280 ml vody.

Postup prípravy

1. Do veľkej misky nalejte 280 ml vody (s teplotou približne 30 °C) a rozpustite v nej 29 g čerstvého droždia.
2. Pridajte 500 g zmesi Protein Bread Mix a dôkladne premiešajte elektrickým šľahačom.
3. Vytvarujte asi 100-gramové žemle a nechajte ich kysnúť na teplom mieste asi 45 minút.
4. Pred vložením do rúry šampiňóny pokvapkajte vodou.
5. Rúru predhrejte na 200 °C, vložte do nej buchty a teplotu znížte na 180 °C.
6. Huby pečte približne 20 minút, ale rešpektujte skúsenosti s vlastnou rúrou

Výživové informácie

	100 g
Energetická hodnota	1241 kJ / 295 kcal
Tuky	7,4 g
- z toho Nasýtené mastné kyseliny	0,9 g
Sacharidy	32 g
- z toho cukry	0,9 g
Vláknina	4,6 g
Bielkoviny	23 g
Soľ	1,59 g

Zloženie:

Pšeničná múka, zmes bielkovín (pšeničná bielkovina, hrachová bielkovina), celozrnná pšeničná múka, sójové vločky, ľanové semienka, slnečnicové semienka, sójová múka, rastlinná vláknina, sezam, morská soľ, látky na zlepšenie múky (kyselina L-askorbová E300), enzýmy (oxidoreduktázy, hydrolázy).

Oznámenie

Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení spotrebujte do 6 mesiacov.

Informácie pre alergikov

Obsahuje lepok, sóju a sezam. Výrobok môže obsahovať stopy orechov, vajec a mlieka.