ID {{ productCode }}
Produkt teraz nemáme v ponuke. Porozhliadni sa po produktoch, ktoré máme na sklade.
Objednávacie číslo: 1466354
Čerstvo lisovaný nerafinovaný ľanový olej obsahuje vysoké množstvo omega-3 ALA. ALA sa v ľudskom tele podľa potreby mení na omega-3 EPA a DHA. Ľanový olej sa tak výborne dopĺňa s olejom z rias. Ľanový olej má typickú korenistú chuť a zároveň prirodzenú tmavšiu farbu, čo nie je na škodu, naopak, je to dôkaz prítomnosti bioaktívnych látok.
Olej z rias sa vyrába z rias, preto sa niekedy nazýva aj vegánsky rybí olej. Ako to? Rybí olej sa vyrába z tuku rýb, ktoré získali tukové zásoby konzumáciou rias. Riasy sú zdrojom omega-3 mastných kyselín pre ryby. Olej z rias je preto jediným olejom na svete, ktorý obsahuje rovnaké omega-3 mastné kyseliny (EPA a DHA) ako rybí olej.
Povolené zdravotné tvrdenia podľa nariadení Komisie (EÚ) č. 432/2012, č. 536/2013 a nariadenia Rady (ES) č. 1924/2006: DHA prispieva k udržaniu normálnej funkcie mozgu / DHA prispieva k udržaniu normálneho zraku / EPA a DHA prispievajú k normálnej funkcii srdca / DHA a EPA prispievajú k udržaniu normálnej hladiny triglyceridov v krvi / DHA a EPA prispievajú k udržaniu normálneho krvného tlaku
Riasy sa využívajú čoraz častejšie a určite sa stanú potravinami budúcnosti. Sú to miniatúrne rastliny, ktoré produkujú vlastné omega-3 mastné kyseliny. A to aj na zemi v uzavretom a kontrolovanom prostredí. V prírode to funguje tak, že riasy prenášajú svoje omega-3 do rýb, ktoré ich skonzumovali. Olej z rias je teda v skutočnosti rovnako silný a kvalitný ako rybí olej. Spoločnosť Arctic Blue vyrába svoj olej z kultivovaných rias v kontrolovanom prostredí, čím zabezpečuje, že olej nie je kontaminovaný z oceánu. Olej z arktických modrých rias je 100 % vegánsky, pri jeho výrobe nebol použitý žiadny rybí olej. Kapsuly sú tiež vegánske, želatína bola nahradená morskými riasami.
Samozrejme, olej sa môže pestovať bez pesticídov, takže by mohol byť označený ako ekologický, ale bohužiaľ na to zatiaľ neexistuje žiadna legislatíva. Ale je to len otázka času
Riasy sú jednobunkové rastliny, ktoré sa nachádzajú v riekach a oceánoch. Existuje mnoho druhov, ale iba jeden druh produkuje správne omega-3 vo veľkom množstve. Ide o druh Schizochytrium, z ktorého získavame olej z rias. Tak ako probiotické kultúry alebo pivovarské kvasnice vo veľkých nádobách vykonávajú svoju prácu, riasy rastú kontrolovaným spôsobom do veľkej hustoty. Následne sa z nich získava olej.
Prvé pokusy o pestovanie rias v suchozemských podmienkach priniesli len riasový olej DHA. Riasy však možno prirodzene usmerniť do takej miery, aby produkovali olej EPA alebo olej EPA/DHA. Olej z rias je preto dokonalou alternatívou rybieho oleja.
Pri výbere oleja z rias by sa mali zohľadniť tieto vlastnosti: oficiálne označenie / vegánska certifikácia, množstvo EPA / DHA a neprítomnosť nepríjemnej pachuti a zápachu. Kvalitu a čerstvosť možno rozlíšiť podľa týchto základných bodov. V spoločnosti Arctic Blue to garantujeme na 100 % a pravidelne meriame čerstvosť oleja z rias v laboratóriu. Podobne ako rybí olej, aj olej z rias sa meria pomocou tzv. Totox = celkovej oxidačnej hodnoty.
DHA (kyselina dokozahexaenová) a EPA (kyselina eikosapentaenová) sú veľmi podobné. Jediný rozdiel je v tom, že DHA má vo svojom reťazci 22 uhlíkov, zatiaľ čo EPA má 20 uhlíkov. DHA má vlastnosti súvisiace s budovaním tkanív, zatiaľ čo EPA má vlastnosti súvisiace s oxidačným stresom. Telo je však veľmi inteligentné - podľa potreby premieňa DHA na EPA (stačí odstrániť dva uhlíky). Pri dostatočnom príjme DHA si telo samo reguluje pomer medzi DHA a EPA. Je to dôležité najmä pre mozog, srdce a nervový systém.
Olej z rias obsahuje rovnaké omega-3 ako rybí olej, takže je prirodzene náchylný na oxidáciu úplne rovnakým spôsobom. Náš olej z rias sa však plní do fliaš a kapsúl v čerstvom stave, čo zaručuje zachovanie omega-3 a absenciu nepríjemného zápachu alebo pachuti. Pomáhame ju udržiavať sviežu len vďaka prírodným antioxidantom.
Čerstvosť možno samozrejme merať vôňou alebo ochutnávkou - čerstvý olej nikdy nebude cítiť zápach. Čerstvosť sa však dá veľmi presne zmerať aj v laboratóriu a potom vyjadriť číslom. Hodnota Totox olejov Arctic Blue sa pravidelne meria. V mnohých analýzach sa stupeň oxidácie meria len pomocou peroxidovej hodnoty. To je nedostatočné, pretože peroxidy sa ďalej premieňajú. Preto meriame aj druhý ukazovateľ, hodnotu anizidínu. Len na základe oboch týchto hodnôt možno určiť správnu celkovú oxidáciu a čerstvosť.
Ide o medzinárodne uznávanú hodnotu na rozpoznanie oxidácie oleja. Čím nižšie číslo, tým čerstvejší olej. Európska norma pre hodnotu Totox je 26. Podľa nášho názoru je to smiešne vysoké číslo a sme radi, že sme sa dostali pod 1/3 tejto hodnoty, a tak zaručujeme výnimočne bezpečný a kvalitný výrobok. < < < < Peroxidová hodnota rybieho oleja Pure Arctic MSC na kapsuly je vždy medzi 0 a 0,5 a hodnota anizidínu je 1 alebo 2, takže hodnota Totox je 2 alebo 3. Naplnenie fľaše alebo výroba kapsuly mierne zvyšuje hodnotu Totox, čím sa hodnota pre kapsulu s rybím olejom a olejom z rias Arctic Blue MSC zvyšuje na obvyklú hodnotu 5 s maximálnou odchýlkou 5-10.
Niektoré značky ponúkajúce omega-3 Tuky veľmi často a zámerne uvádzajú Totox hodnotu pôvodnej suroviny, t. j. rybieho oleja, pred jej obalením/zapuzdrením do konečného výrobku. Poctivý výrobca vždy uvádza skutočnú hodnotu Totox, t. j. hodnotu, ktorá zodpovedá stavu po naplnení oleja. Spoločnosť Artic Blue sa samozrejme pýši poctivým a serióznym prístupom k zákazníkom.
Aktívne zložky | v 5 ml* |
---|---|
Olej z morských rias | 470 mg |
- Omega-3 DHA | 250 mg |
Ľanový olej | 4084 mg |
- Omega-3 ALA | 2000 mg |
Forma | tekuté |
---|---|
Príchuť | bez príchuti |
Dávok v balení | 30 dávek |
Objem | 150 ml |
Špeciálne požiadavky | vegan, vegetarián, bez GMO, bez laktózy, bez lepku, bez farbív, bez umelých sladidiel |