#1 ALJAŠSKÝ RYBÍ OLEJ
- Čistý arktický rybí olej z voľne žijúcej tresky z Aljašky a Beringovho mora - nedotknuté, panenské vody, ďaleko od námorných trás
- 250 mg DHA + 400 mg EPA
- Forma - veľké kapsuly (vysoká koncentrácia)
- Úplne bez rybej pachuti a zápachu (vďaka veľmi nízkej oxidácii)
- Prírodná forma triglyceridového oleja - prirodzená a ľahko vstrebateľná pre telo + odráža prirodzený obsah tuku v rybách
- Prestížna certifikácia MSC (certifikát udržateľného rybolovu) - etický rybolov, ktorý neohrozuje budúcnosť populácií rýb a iných živých druhov
- Udržateľný etický rybolov - výlučne z odrezkov filé z tresky
- Omega-3 = stavebné látky, oxidačný stres, duševná a fyzická kondícia, regenerácia
- Biologicky rozložiteľné kompostovateľné vrecko (bez plastu)
Čerstvé a čisté rybie oleje z Aljašky
Kapsule s čistým aljašským rybím olejom získaným z aljašskej tresky žijúcej v Aljašskom zálive a Beringovom mori. Je to najsevernejšia časť Tichého oceánu, ktorá hraničí so severným pólom. Filety z tresky idú do obchodov a odrezky sa používajú na výrobu rybieho oleja. Vďaka tejto udržateľnej praxi (etický rybolov) sa nelovia žiadne ryby navyše. Arktická modrá preto získala značku kvality MSC. V modernom zariadení v USA sa olej čistí a koncentruje a overuje sa aj jeho čerstvosť (veľmi nízka hodnota Totox). Vďaka svojej čerstvosti a veľmi nízkemu stupňu oxidácie nemá rybí olej Arctic Blue rybí zápach ani pachuť.
Voľne žijúce tučné ryby, ako je treska, sleď alebo makrela, sú veľmi dobrým zdrojom omega-3 nenasýtených mastných kyselín, ako sú EPA a DHA, ako aj vitamínu D. Nízkotučné ryby, ako je tilapia alebo pangasius, však obsahujú veľmi málo týchto dôležitých živín. Čistý arktický rybí olej s vitamínom D je preto ideálny pre každého, kto nerád konzumuje tučné ryby. Omega-3 sú veľmi dôležité stavebné látky, 20 % tuku v mozgu tvorí DHA.
Povolené zdravotné tvrdenia podľa nariadení Komisie (EÚ) č. 432/2012, č. 536/2013 a nariadenia Rady (ES) č. 1924/2006:
DHA prispieva k udržaniu normálnej funkcie mozgu / DHA prispieva k udržaniu normálneho videnia / EPA a DHA prispievajú k normálnej funkcii srdca / DHA a EPA prispievajú k udržaniu normálnej hladiny triglyceridov v krvi / DHA a EPA prispievajú k udržaniu normálneho krvného tlaku Vitamín D prispieva k normálnemu vstrebávaniu/využívaniu vápnika a fosforu / Vitamín D prispieva k normálnej hladine vápnika v krvi / Vitamín D prispieva k udržaniu normálneho stavu kostí / Vitamín D prispieva k udržaniu normálnej funkcie svalov / Vitamín D prispieva k udržaniu normálneho stavu zubov / Vitamín D prispieva k normálnej funkcii imunitného systému Vitamín D prispieva k procesu delenia buniek
Udržateľný rybolov - certifikácia MSC
Aby bol rybolov udržateľný, je potrebné chrániť potravinové zdroje v podobe morských živočíchov a nepoškodzovať oceány, životné prostredie a miestne komunity. Preto výrobky vyrobené z celých mletých rýb alebo z mnohých malých rýb túto certifikáciu nedostanú. Mletie celých rýb je veľmi neekonomické; udržateľnou možnosťou je použitie odrezkov, ktoré zostanú po použití rýb na mäso. Olej Arctic Blue sa preto vyrába z odrezkov filé z tresky. Kvôli nižšej cene sa mnohé rybie oleje vyrábajú zo sardiniek a sardel, malých rýb s typickou silne slanou chuťou, ktoré sa pred 70 rokmi považovali za nepredajný odpad. Len pre predstavu - na výrobu jednej kapsule rybieho oleja je potrebných 30 ančovičiek. Takýto rybolov je známy ako redukčný rybolov a je vo svojej podstate neudržateľný - neekonomicky ničí celé populácie rýb, ktoré sa využívajú len na olej, pričom mäso sa používa ako potrava pre hospodárske zvieratá. Keďže malé ryby, ako sú sardinky alebo sardely, sú zdrojom potravy pre väčšie druhy, ako sú delfíny alebo morské vtáky, tento rybolov narúša morský ekosystém.
Najvyššia čistota s rešpektom k prírode
Rybí olej Pure Arctic MSC sa vyrába z čerstvých odrezkov filé z voľne žijúcej tresky arktickej. Tieto ryby žijú v Aljašskom zálive a Beringovom mori, najsevernejšej časti Tichého oceánu, ktorá hraničí so severným pólom. Ide o jedny z najčistejších vôd na svete, ktoré sa bez preháňania vôbec nedajú porovnať s plastovou polievkou v Tichom oceáne medzi Áziou a Južnou Amerikou. Rybí olej Arctic Blue sa testuje na viac ako 200 možných chemických látok, najmä na ťažké kovy, PCB a dioxíny. V ďalšom kroku sa olej čistí pomocou moderných technológií. Výsledkom je mimoriadne čistý rybí olej vhodný pre malé deti a tehotné ženy.
Čistý rybí olej Arctic MSC sa vyrába v súlade s GMP. Norma Správna výrobná prax je najprísnejším existujúcim systémom zabezpečenia kvality pre výživové doplnky. Podrobne sa v ňom zaznamenáva, ako a za akých podmienok sa výrobok vyrába. Rybí olej Pure Arctic MSC ponúka exkluzívnu čistotu a výkonnosť, nevykazuje žiadne zistiteľné kadmium v testoch do 50 ppb (miliardtín celku) a žiadnu zistiteľnú ortuť v testoch do 10 ppb. To je až desaťkrát menej, ako stanovuje nórska lekárska norma a Európsky liekopis, ktoré sme ako výrobcovia povinní dodržiavať.
Čistý arktický rybí olej MSC sa tiež pravidelne testuje na 0,5 ppt, pričom sa nezistili žiadne dioxíny ani furány. Nórska lekárska norma a limity Európskeho liekopisu sú tu 2 ppt (miliardtiny celku). Tieto nezávislé analýzy sa vykonávajú v renomovaných medzinárodných laboratóriách podľa metodiky testovania stanovenej Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO). Čistý arktický rybí olej MSC nevykazoval žiadne zistiteľné PCB (polychlórované bifenyly) počas testov do 0,5 ppt. Nórsky štandardný lekársky limit pre PCB je 3 ppt.
Čerstvý olej z voľne žijúcich rýb
Čerstvosť je rovnako dôležitá ako čistota oleja. Odráža stav jemných omega-3 mastných kyselín. Čerstvosť možno samozrejme merať vôňou alebo ochutnávkou. Čerstvý olej nikdy nebude zapáchať ako rybí olej. Čerstvosť sa dá veľmi presne zmerať aj v laboratóriu a potom vyjadriť číslom. Táto hodnota sa nazýva Totox (celková hodnota oxidácie). Hodnota Totox olejov Arctic Blue sa pravidelne meria. V mnohých analýzach sa stupeň oxidácie meria len pomocou peroxidovej hodnoty. To je nedostatočné, pretože peroxidy sa ďalej premieňajú. Preto meriame aj druhý ukazovateľ, hodnotu anizidínu. Len na základe oboch týchto hodnôt možno určiť správnu celkovú oxidáciu a čerstvosť.
Ide o medzinárodne uznávanú hodnotu na rozpoznanie oxidácie oleja. Čím nižšie číslo, tým čerstvejší olej. Európska norma pre hodnotu Totox je 26. Podľa nášho názoru je to smiešne vysoké číslo a sme radi, že sme sa dostali pod 1/3 tejto hodnoty, a tak zaručujeme výnimočne bezpečný a kvalitný výrobok. < < < < Peroxidová hodnota rybieho oleja Pure Arctic MSC na kapsuly je vždy medzi 0 a 0,5 a hodnota anizidínu je 1 alebo 2, takže hodnota Totox je 2 alebo 3. Naplnenie fľaše alebo výroba kapsuly mierne zvyšuje hodnotu Totox, čím sa hodnota pre kapsulu s rybím olejom a olejom z rias Arctic Blue MSC zvyšuje na obvyklú hodnotu 5 s maximálnou odchýlkou 5-10.
Niektoré značky ponúkajúce omega-3 Tuky veľmi často a zámerne uvádzajú Totox hodnotu pôvodnej suroviny, t. j. rybieho oleja, pred jej obalením/zapuzdrením do konečného výrobku. Poctivý výrobca vždy uvádza skutočnú hodnotu Totox, t. j. hodnotu, ktorá zodpovedá stavu po naplnení oleja. Spoločnosť Artic Blue sa samozrejme pýši poctivým a serióznym prístupom k zákazníkom.
Na zabránenie poškodenia citlivých omega-3 mastných kyselín po výrobe sa používa dômyselná kombinácia antioxidantov. Ide o výťažky bohaté na tokoferoly (rôzne druhy vitamínu E), rozmarínový extrakt a askorbylpalmitát (Vitamín C rozpustný v tukoch). Nízka oxidačná hodnota je nielen lepšia pre náš organizmus v porovnaní so zatuchnutým olejom, ale zaručuje aj to, že nemusíme pridávať žiadne umelé príchute na zamaskovanie oxidovaného oleja. Vďaka nízkej oxidácii má olej aj jemnú chuť, takže ho možno pohodlne konzumovať priamo z lyžičky, pridávať do jogurtov, smoothies, kokteilov alebo akýchkoľvek studených pokrmov. Pri výbere rybieho oleja je preto vždy dobré informovať sa o oxidačnej hodnote.
Aký je ideálny pomer medzi DHA a EPA?
DHA (kyselina dokozahexaenová) a EPA (kyselina eikosapentaenová) sú veľmi podobné. Jediným rozdielom je, že DHA má vo svojom reťazci 22 uhlíkov, zatiaľ čo EPA má 20 uhlíkov. DHA má vlastnosti súvisiace s budovaním tkanív, zatiaľ čo EPA má vlastnosti súvisiace s oxidačným stresom. Telo je však veľmi inteligentné - podľa potreby premieňa DHA na EPA (stačí odstrániť dva uhlíky). Pri dostatočnom príjme DHA si telo samo reguluje pomer medzi DHA a EPA. Je to dôležité najmä pre mozog, srdce a nervový systém.
V pôvodnej a prirodzenej podobe
Čistý rybí olej Arctic MSC existuje len vo svojej prirodzenej forme, tzv. triglyceridovej forme. Rovnako ako všetky tuky sa nachádzajú v rybách. Príroda to vymyslela pre nás, takto obsiahnuté tuky sú najstabilnejšie. Preto nikdy nepoužívame neprirodzený etylester. Etylestery sú nestabilné tuky so zníženou absorpciou, vysokým rizikom oxidácie a nepríjemnou chuťou po konzumácii. Používajú sa, pretože sa ľahšie vyrábajú a sú lacnejšie. Na druhej strane, triglyceridová forma je prirodzená, stabilná a dobre sa vstrebáva do tela.
Používanie celých rýb (sardiniek a ančovičiek) na výrobu oleja má aj morálny rozmer, pretože sa spotrebuje neuveriteľné množstvo rýb, ktoré by sa mohli použiť na ľudskú spotrebu. Navyše sa tieto ryby väčšinou lovia na druhom konci sveta, takže ich radšej ponecháme miestnym rybárom alebo väčším morským živočíchom.
Podporujeme udržateľnosť a rovnováhu
Jednou z našich hlavných zásad je, že ako zdroj nepoužívame krilový olej a iné komerčné zdroje, ako je koncentrovaný rybí olej zo sardiniek a ančovičiek. Dôvodom je dôležitá skutočnosť, že krilový olej je pre veľryby nevyhnutnou potravou. Komerčné omega-3 oleje, ktoré sa zameriavajú na množstvo a nízku cenu, sa vyrábajú z celých mletých rýb. Takáto ropa nikdy nemôže získať certifikát MSC. Sme presvedčení, že je lepšie a etickejšie vyrábať olej z odrezkov rýb po ich použití na mäso. Okrem toho sú sardely opäť potravou pre delfíny, morské levy, veľryby a morské vtáky.
Väčšina obalov našich tekutých výrobkov je vyrobená zo skla s minimálnym množstvom plastu (v papierových škatuliach). Výrobky v kapsuliach sú balené v biologicky rozložiteľných (kompostovateľných) vreckách (bez plastov).Rybí Kolagén v prášku je balený v bioplastových obaloch vyrobených z cukrovej trstiny.
Odporúčané dávkovanie
- 1-2 kapsuly denne, počas jedla alebo po jedle.
- Obsahuje 30-60 denných dávok.
Aktívne zložky
Aktívne zložky | v 1 kapsule (% RHP*) |
Rybí olej | 1200 mg |
Omega-3 DHA | 250 mg |
Omega-3 EPA | 400 mg |
Zloženie:
rybí olej z voľne žijúcich aljašských rýb, kapsule (rybia želatína, glycerol, voda), antioxidačné tokoferoly
Oznámenie
- Pestrú stravu nič nenahradí.
- Neprekračujte odporúčanú dávku.
- Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo dosahu detí.